桂花品种大全

桂花，这一自古以来就深受人们喜爱的花卉，不仅以其淡雅清新的香气著称，还因其丰富的品种和多样的形态成为园林绿化的宠儿。今天，我们就来一起探索桂花的世界，看看它到底有哪些令人着迷的品种。

首先，桂花主要可以分为四大品系：金桂、银桂、丹桂和四季桂。每个品系下又有多个具体的品种，各具特色，让人目不暇接。

金桂，是桂花中最为人熟知的一种，它以其金黄色的花朵和浓郁的香气而著名。金桂的树形高大挺拔，树冠呈圆球形，树皮灰色，皮孔圆或椭圆形。叶片椭圆形，深绿色，质地厚实。金桂的花期主要集中在秋季，花色柠檬淡黄至金黄，花香浓郁，是制作桂花糕、桂花糖和桂花酒的绝佳原料。金桂的品种繁多，如大叶金桂、晚金桂、波叶金桂等。大叶金桂的花冠径较大，花瓣柠檬黄色，花期在9月中旬；波叶金桂的叶片边缘呈波状起伏，秋季可开花2-3次，花冠金黄色，花香浓郁。

银桂，与金桂相比，银桂的花朵颜色更为淡雅，多为乳白色、乳黄或黄白色，但香气同样浓郁。银桂的树形也较为高大，树冠圆球形，树皮浅灰色，皮孔多且大。叶片绿色或深绿色，长椭圆或椭圆形，叶片较宽阔且厚实。银桂的花期在9月上旬左右，品种有宽叶籽银桂、柳叶银桂、硬叶银桂、籽银桂、早银桂、晚银桂等。其中，早银桂的花期较早，一年可开花3-4次，花冠淡黄色，花香浓郁；晚银桂的花期则在9月下旬至10月上旬，花色黄白，香气中等。

丹桂，是桂花中花色较深的一类，花色多为橙红色、橙黄色至深橙红色，香气相对较淡。丹桂的树冠圆球形，树皮灰褐色，小枝黄褐色。叶片革质，椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形。丹桂的花期短，集中于秋季8-11月。丹桂的品种有大花丹桂、朱砂丹桂、宽叶红等。朱砂丹桂的叶片卵状椭圆形，坚挺金缘，秋季开花2次，花冠深红色，花瓣圆形，花香淡雅；大花丹桂的花冠直径可达1.2厘米以上，花色红，月月开花，香气虽淡，但别有一番风味。

四季桂，与其他三种桂花相比，四季桂的最大特点是它一年四季都能开花，虽然花香相对较淡，但花期长，观赏价值高。四季桂的树形低矮，丛生灌木状，树冠呈圆球形。新叶深红色，老熟叶绿色或黄绿色，叶片呈椭圆状阔卵圆形。四季桂的品种有大叶四季桂、小叶四季桂、月月桂、皱叶四季桂等。小叶四季桂是四季桂中较为珍贵的品种，叶片较小，花淡黄色，花期几乎全年不断；皱叶四季桂的叶片边缘有褶皱，花期长，花香淡雅，是优良的芳香花木。

除了这四大品系外，桂花还有一些较为特殊的品种，如小叶苏桂、紫云、醉肌红、白洁等。小叶苏桂的叶片椭圆形，长7-9厘米，宽2-4厘米，一年可开花3次，花冠柠檬黄色，花香浓郁；紫云的花冠初始带蓝紫色，后为银白色，盛开时淡黄色，香气浓郁；醉肌红的花冠澄黄色，花瓣椭圆形，花香淡；白洁的花冠乳白色或浅黄白色，花香极浓郁，是桂花中的珍品。

桂花原产于中国西南喜马拉雅山东段，现已广泛栽种于淮河流域及以南地区。桂花喜欢温暖湿润的气候，耐高温而不甚耐寒，为亚热带树种。它对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土更加适宜。

桂花不仅具有极高的观赏价值，还因其花香浓郁，被广泛应用于食品加工和香料制作。桂花糕、桂花糖、桂花酒等传统美食，都离不开桂花的点缀和提味。此外，桂花还有一定的药用价值，可用于痰饮咳喘、脘腹冷痛、经闭痛经等症状的治疗。

桂花还是中国传统文化中的重要元素之一。自古以来，桂花就被视为吉祥美好的象征，常被用于庭院栽培和园林绿化。人们还将桂花与月亮联系在一起，编织出许多美丽的神话传说，如吴刚伐桂、婵宫折桂等，这些故事不仅丰富了桂花的文化内涵，也让它成为了文人墨客笔下的常客。

总的来说，桂花以其丰富的品种、多样的形态和独特的香气，成为了人们生活中不可或缺的一部分。无论是作为观赏植物、食品加工原料还是药用植物，桂花都展现出了它独特的魅力和价值。在未来的日子里，让我们继续欣赏和珍惜这一份来自大自然的馈赠吧！